Absinthe Artemisia La Clandestine 1935 20 cl

« 1935 » la Clandestine a été élaborée à partir de la recette de la Clandestine Absinthe vieillie en fût de chêne neuf pendant 6 ans.

« 1935 » la Clandestine mélange les saveurs d’une absinthe classique avec celles d’un bon cognac. On retrouve en effet, en plus des notes traditionnelles, des touches boisées et vanillées caractéristiques du cognac. Les rares experts et absintheurs qui ont pu l’essayer ont été complètement conquis.

Comment la déguster ?

Nous aimons la déguster pure, après un bon repas, comme on dégusterait un vieux cognac ou un bon whisky. 1 cl suffit pour donner tout la puissance aromatique de l’absinthe et celles des fûts de chênes. Comme pour les whisky, vous pouvez aussi la déguster avec quelques gouttes d’eau pour faire réagir l’alcool.

Un seul petit centilitre vous donneras une intensité aromatique énorme avec une tenue en bouche de plusieurs minutes !!