FUJIMI signifie «Immortalité» en japonais. Ce whisky rend hommage aux Samouraïs qui ont servi le Japon sous le code «Bushido» en respectant les 7 vertus : La loyauté envers le Seigneur, le respect des ancêtres et des parents, le courage au combat, l’honneur, l’intégrité, la compassion et l’honnêteté.
Fujimi est un whisky blend assemblé à partir de différents whisky du Japon et d’Écosse. Il garde la dénomination « whisky japonais » car l’assemblage, le vieillissement ainsi que la mise en bouteille est réalisée au Japon dans la distillerie Matsui propriétaire des whisky Kurayoshi, Tottori et Matsui entre autre.
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