Yamazakura est assemblage très réussi de 4 whiskies de malt et de grain. Un whisky de haut vol dont le nom n’est peut être pas anodin…Yama signifiant ‘montagne’. Sakura se réfère aux cerisiers japonais, symboles d’une beauté éphémère.
Notes de dégustation
Nez : doux et délicat avec des arômes de fleur de sureau, de malt et de caramel. Un note iodée également
Bouche : légère et huileuse
La finale est moyenne avec des arômes de vanille, de céréales et toujours une note iodée
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