Yushan Sherry cask
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Yushan Signature Sherry Cask est un whisky single malt provenant de Taïwan, le nom fait référence à la plus haute montagne de Taïwan. Ce whisky est distillé en pot still de cuivre écossais (forsyths) à la distillerie Nantou, puis il est vieilli en fûts de sherry. Il est non filtré à froid. De délicates notes florales se mêlent à l’abricot mûr, à l’orange, aux épices, aux raisins secs et à la vanille en bouche.
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